Интересные факты, которые Вы, возможно, не знали:
- плавательный пузырь хека используют в промышленности для изготовления светящихся клеев, других строительных смесей, осветляющих добавок.
-польза хека обусловлена колоссальным объемом белка 16.6 г на 100г мяса
-В хеке содержится рекордное количество аскорбиновой и фолиевой кислоты, а также железа. Благодаря чему педиатры рекомендуют включать мясо хека в постоянный рацион детей, а также беременным.
-считается, что уху из хека необходимо варить обязательно с головой, так как только в этом случае суп приобретает тот самый изысканный аромат. А щеки и язык относятся к категории деликатесов.
-Существует немало монодиет с использованием хека во главе
-Лучшая забота о Вашей коже, это регулярное употребление мясо хека. Результат будет «на лицо»