Интересные факты, которые Вы, возможно, не знали:
-Уникальность этого рыбного продукта заключается в том, что при невысокой калорийности 179 кКал, но, при этом, 19г белка на 100г продукта
-треска существует 120 миллионов лет
-треска называется именно так, потому что когда на нерест идут большие косяки рыбы, они издают трескучие звуки
-Эта рыба имеет уникальную особенность – она растет на протяжении всей своей жизни.
-Однажды удалось поймать особь рекордной 1,8 м длинны
-В соответствии с рекомендациями Института Национальной Медицинской Академии, каждый взрослый нуждается в 45 – 55 г полноценного белка ежедневно. В составе трески присутствует именно такой, полноценный белок.
-Одно из национальных блюд португальцев – бакальяу из трески, попало в книгу рекордов Гиннеса