КИЖУЧ ФИЛЕ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ
Дата изготовления: 16/12/2022
Состав: кижуч, соль пищевая.
Количество в упаковке: 200гр.
Энергетическая ценность: 100г: 200 ккал/ белки 20/ жиры 13/ углеводы.
Условия и сроки хранения: 45 суток с даты изготовления, при температуре хранения от минус 4С до минус 6С.
Интересные факты, которые Вы, возможно, не знали:
Кижуч – это одни из самых первых предков всех современных костных рыб, он известн уже с мелового периода мезозойской эры.
Кижуч является самым теплолюбивым из всех видов тихоокеанских лососей, с диапазоном комфортных температур от 5 до 16 градусов.
Кижуча разрешается ловить только спиннингом. Эта сильная рыба никогда не сдается без боя, поэтому рыбалка всегда очень захватывающая.
Нерестится только в реках и ключах
Как правило, общаются они через прикосновения, а также, посредством потемнения кожи и обоняния.