Интересные факты, которые Вы, возможно, не знали:
-Морская капуста была в меню древних римлян во время длительных морских путешествий
-В одном старинном китайском трактате упоминается о существовании государственного указа, обязывающего китайских граждан ежедневно употреблять ламинарию в качестве оздоровительного продукта.
-Ламинария – не только полезный и питательный продукт, но и очень эффективное сырье для получения биотоплива. Создана бактерия, которая перерабатывает в этиловый спирт до 80% альгинатов, которые содержатся в бурых морских водорослях.
-Активно используется в косметологии
-Употребление морских водорослей в пищу особенно важно для школьников и студентов, так как это даёт им повышение энергичности и умственной активности