НЕРКА НАТУРАЛЬНАЯ
Производитель: ООО "УСТЬКАМЧАТРЫБА"
Дата изготовления: 2022г
Состав: рыба, соль
Количество в упаковке: 227 гр.
Энергетическая ценность: 100г: 166 ккал/ белки 19/ жиры 10/ углеводы 0.
Условия и сроки хранения: 3 года с даты изготовления при температуре от 0С до плюс 20С. и относительной влажности воздуха не более 75%
Интересные факты, которые Вы, возможно, не знали:
-Нерку еще называют "Красницей". Название это оправдано – морской обитатель, действительно, самый красный по цвету мяса
-Нерка единственная из семейства лососёвых, которая предпочитает жить по правилу «где родился, там и пригодился».
-В сезон они откладывают до 10 тысяч икринок.
-Есть карликовая порода, обитающая у островов Камчатки
-В 100г содержит 44% белка от суточной нормы и 130% витамина В12
-Мясо имеет ярко-красный цвет. Это объясняется её рационом питания, в который входят красные рачки каланиды.