Интересные факты, которые Вы, возможно, не знали:
-Охота на эту рыбку приравнивается к экстремальному виду спорта, так как размеры палтуса могут намного превосходить габариты самого рыбака.
-Нерку еще называют "Красницей". Название это оправдано – морской обитатель, действительно, самый красный по цвету мяса
-У палтуса с каждой стороны тела присутствует две ноздри.
-Нерка единственная из семейства лососёвых, которая предпочитает жить по правилу «где родился, там и пригодился».
-Палтусы растут в течение всей жизни
-В 100г мяса нерки содержит 44% белка от суточной нормы и 130% витамина В12