ЗРАЗЫ ИЗ ОКУНЯ МОРСКОГО С ГРИБАМИ И СЫРОМ В ПАНИРОВКЕ
Производитель: ООО "Креветка"
Дата изготовления: 21/10/ 2022г
Состав: окунь морской золотистый, лук репчатый свежий, масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж 72,5%, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, сухарная крошка (мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая, дрожжи хлебопекарные, соль пищевая), вода питьевая, грибы шампиньоны запеченные (грибы шампиньоны свежие, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное), сыр "Российский молодой" м.д.ж. в сухом веществе 50% (молоко цельное, молоко обезжиренное, соль пищевая, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий препарат животного происхождения - лизоцим (из белка куриных яиц)), лук репчатый жареный (лук репчатый мороженый, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное), меланж яичный сухой, соль пищевая, перец черный молотый.
Количество в упаковке: 250гр.
Энергетическая ценность: 100г: 187,3 ккал/ белки 8,8/ жиры 12,5/ углеводы 9,9.
Условия и сроки хранения: 12 месяцев с даты изготовления при температуре не выше минус 18С.
Аппетитные зразы из морского окуня, начинённые сыром и ароматными шампиньонами.
Благодаря сухарной панировке после обжарки «котлетки» приобретут хрустящую золотистую корочку, а нежный рыбный фарш сохранит свою сочность.
На приготовление зраз уйдёт всего 8–10 минут.
Гарнир к такому блюду не обязателен — зразы можно подать просто со сливочным соусом или с овощным салатом.