КОНГРИО КРЕВЕТОЧНАЯ РЫБА 500гр

Состав: конгрио (креветочная рыба)

Количество в упаковке: от 500гр

Энергетическая ценность: 100г: 81 ккал/ белки 19,1/ жиры 1,9/ углеводы 0.

Условия и сроки хранения: 12 месяцев с даты изготовления при температуре не выше -18С. 

Интересные факты, которые Вы, возможно, не знали:

- В 100 граммах съедобной части находится всего 1,9 г жиров. А вот белков – 19,1 грамм

- Нежное сочное филе при термической обработке становится похожим на креветку

- Конгрио, пожалуй, единственная рыба, которой посвящена ода. «Oda al Caldillo de Congrio» под авторством Пабло Неруда

- Конгрио – это настоящий долгожитель, способный свободно доживать до 30 лет

- Конгрио – это один из самых распространённых ингредиентов азиатской кухни. А древние времена поедание конгрио позволяло самураям быстрее восстанавливать потраченные силы

- Рыбаки новой Зеландии и Австралии имеют целый ритуал перед тем, как организовать промысловую ловлю креветочной рыбы. Считается, что если на восходе солнца позвать подплыть эту рыбу с пучин океанического дна, то она обязательно навестит того, кто её призвал